【48812】第一批约两千只内地“生鲜鸡”抵澳上市
- 发布时间： 2024-07-05 22:54:15 作者：新闻中心
-
（记者富子梅）记者从澳门特区市政署得悉，2月2日一早，第一批约二千只内地“生鲜鸡”经过快速通关及优先查验检疫流程后，经港珠澳大桥澳门口岸运抵澳门，上市出售。订货第一批“生鲜鸡”的既有超市、餐厅，也有街市摊贩及市民。
据悉，供澳“生鲜鸡”在屠宰并包装完结后，当即以冷链运输车运载，全程冷链配送直达关口。内地海关施行快速通关，澳门市政署则预先安排检疫人员在关口预备，当“生鲜鸡”冷链运输车抵达后，检疫人员优先打开查验，完结对冷链运输车及“生鲜鸡”进行温度检测、核对货证等查验作业后，快速放行，保证“生鲜鸡”在出厂1.5小时内运抵澳门上市。
根据公共卫生考虑和禽流感防疫需求，澳门自2017年起施行“人禽分隔”办法，并以冰鲜禽替代活禽供给。为回应澳门居民食鲜鸡的饮食上的习气，粤澳两边和谐相关的快速通关及优先查验检疫流程，保证由出厂至抵达澳门口岸并完结检疫通关时刻控制在1.5小时内，以保证“生鲜鸡”的质量和卫生。
澳门市政署表明，将继续加强对零售鲜活食物场所进行卫生巡查及抽样督查，以保证澳门鲜活食物安全。一起提示顾客，应光临持有零售鲜活食物场所挂号证明的商户或街市摊档，购买时留心“生鲜鸡”是否佩有标明屠宰日期及时刻的鼻环，是否储存、展现在冷藏柜中，并查看包装是否完好，保证所购买的“生鲜鸡”质量安全。
